Ακτινίδια
Γενικά στοιχεία για τα ακτινίδια
Η καταγωγή του ακτινίδιου είναι από την Κίνα και καλλιεργείται κυρίως στην Κίνα, Ιαπωνία, Ν. Ζηλανδία, ΗΠΑ, Ιταλία, Γαλλία Ισπανία και Ελλάδα. Είναι φυτό πολυετές, φυλλοβόλο, και αναρριχώμενο.
Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε περιοχές με ευνοϊκές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες όπως η Άρτα, η Καβάλα η Λάρισα και σε περιοχές με δενδροκομική παράδοση όπως η Πιερία, η Ημαθία, η Πέλλα.
Διατροφικά στοιχεία
| Θερμίδες (kcal) | 60 |
| Λιπίδιο | 0,5 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0 g |
| Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ | 0,3 g |
| Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ | 0 g |
| Χοληστερόλη | 0 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Κάλιο | 312 mg |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Ζάχαρη | 9 g |
| Πρωτεΐνη | 1,1 g |
| Βιταμίνη A | 87 IU |
| Βιταμίνη C | 92,7 mg |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Βιταμίνη D | 0 IU |
| Βιταμίνη B6 | 0,1 mg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Σίδηρος | 0,3 mg |
| Μαγνήσιο | 17 m |
Εποχικότητα ακτινιδίων
Δείτε την εποχικότητα ως προς την παραγωγή και τη συγκομιδή των ακτινιδίων μας:
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | ΙΑΝ | ΦΕΒ | ΜΑΡ | ΑΠΡ | ΜΑΪ | ΙΟΥΝ | ΙΟΥΛ | ΑΥΓ | ΣΕΠ | ΟΚΤ | ΝΟΕ | ΔΕΚ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ακτινίδια |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | ΙΑΝ | ΦΕΒ | ΜΑΡ | ΑΠΡ | ΟΚΤ | ΝΟΕ | ΔΕΚ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ακτινίδια |